栄養室|地域医療支援病院|地方独立行政法人 那覇市立病院|沖縄県

栄養室

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特色

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【栄養室理念】
 ①栄養管理体制の充実
 ②病状に応じた栄養指導・治療食の提供
 ③医療・福祉・保健の相互連携における役割を果たす
 ④臨床研究への参加

【スタッフ】 (2018年6月現在 合計9人)
常勤 嘱託
管理栄養士 4人 5人

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【給食管理】
全面委託方式をとっており、給食管理(献立作成・調理業務・衛生管理)は委託業者によって行われています。患者さんの多様なニーズに応えるため、定期的に委託業者の見直しを行っています。

栄養指導

【栄養指導】
個別栄養指導・・・外来・入院指導があり、主治医から栄養指導の依頼を受けて行っています。
 月~金(土・日・祝以外)

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午前    9:00~9:45         午後      13:00~13:45
          10:00~10:45                   14:00~14:45
          11:00~11:45                   15:00~15:45
                                                  16:00~16:45

【各種教室】
・糖尿病教室・・・入院患者さんを対象に行っています。
 糖尿病教育入院のカリキュラム内
 毎週 水・金 11:00~11:30

・CKD教室…慢性腎臓病の方で透析予防を目的に行っています。
 CKD教育入院のカリキュラム内
 毎週 水 15:00~15:30
 ※例外日もあるため、主治医またお電話で問い合せ下さい。

・糖尿病昼食会・・・糖尿病週間(毎年11月頃)にあわせて実施

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・母親教室・・・偶数月の第1水曜日 14:00~

・がんサロン・・・毎年12月予定 13:00~

【その他の栄養指導】
・心カテ、PCIのパス適用患者様へ栄養指導実施
・食物アレルギー経口負荷試験実施時の栄養指導
・透析室訪問栄養指導
・心臓リハビリテーション室訪問栄養指導
・病棟訪問栄養指導

【栄養管理計画書】
2012年4月より、栄養管理加算は廃止となりましたが、全入院患者に対して栄養管理計画書作成いたします。
 

NST・栄養管理について

【NST(Nutrition Support Team:栄養サポートチーム)とは】
NSTとはNutrition Support Teamの略で、栄養管理に関する専門知識・技術をもった他職種から構成される医療チームのことです。すべての医療の基本である栄養療法を、関連する各職種が協同で支援することより、治療効果の向上、合併症の減少が期待できると言われています。

当院のNSTは2006年に全科型の2チームを立ち上げ稼働、2010年に栄養サポートチーム加算取得開始、
2011年日本静脈経腸栄養学会(JSPEN)より『NST稼働施設』と認定されました。
2015年JSPENの「NST専門療法士実施修練認定施設」として認定されました。

eiyoushitsu01.jpg 【NST回診チーム(4チーム 2018年6月現在)】
・Aチーム(全科型:内科) 毎週金曜日     10:00~
・Bチーム(全科型:外科) 毎週木曜日     13:30~
・脳神経外科チーム(病棟単位)  毎週火曜日  11:00~
・血液内科チーム(病棟単位)  毎週木曜日    11:30~

【その他の回診・カンファレンス】
緩和ケア・糖尿病・腎疾患・循環器・呼吸器・総合内科・皮膚科等
栄養士全員で分担し、各科・チームへの回診やカンファレンスへ参加し管理栄養士の強みを生かしたチーム医療の実践を目指しています。

NST専門療法士研修の実施について

当院は『NST専門療法士』取得のための認定教育施設です。
※2018年度の受入れは終了いたしました。

【受け入れ期間】
第1期:平成30年07月07日(土)   平成30年07月10日(火)~30年07月13日(金)
第2期:平成30年07月07日(土)   平成30年10月23日(火)~30年10月26日(金)
※各期とも平成29年7月8日(土)又は平成30年07月07日(土)「NSTワークショップ」への参加が必須となります。

受け入れ人数】
各期とも、上限3名まで
(※情報交換を含め、各職種からの受け入れを予定しています。)

【対象】
次の①~④に該当する方

①日本静脈経腸栄養学会『NST専門療法士認定試験』の受験資格(経験年数5年)があり、受験予定の方
②『NSTワークショップ』平成29年07月08日(土)に参加済みの方、又は平成30年07月07日(土)に参加出来る方
③個人PC持参可能であり、症例レポート作成及び管理においてWord、PCメールの操作が支障なく行える方
④実習最終日より1ヶ月の期限内にレポート作成終了可能な方

【研修費用】
10.000円 (40時間/5日間/人) ※当院実習費規定により

【申込み方法】
平成30年3月30日(金)までに、下記の事務局までご連絡下さい。
※参加申し込み者数が多数の場合、研修受け入れ日程の調整をお願いする事がございますのでご了承下さい。

【お問い合わせ】
NST事務局:地方独立行政法人 那覇市立病院 医療技術部 栄養室
担 当 :  栄養室室長  富田 仁美
TEL  098-884-5111 (内線8226)
住 所 〒902-8511 沖縄県那覇市古島2丁目31番地1